Dessert & Frozen Patisserie

Dessert & Pasticceria Fredda

Il mondo della pasticceria fredda, dei dessert a base gelato e monoporzioni da asporto può comprendere sia prodotti da complemento in business già ben avviati sia produzioni destinate a formule distributive esclusive. Tutto ciò è possibile grazie alla semplicità del ciclo di produzione della mantecazione espressa. Gel Matic ha pensato a macchine dedicate alla produzione della pasticceria in grado di coniugare la praticità d’uso con l’opportunità di business.

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