Gel Matic

Storia

Gel Matic.
Il gusto della qualità

Nata nel 1972 per iniziativa di Giambattista Guerini, Gel Matic è da sempre specializzata nella produzione di macchine per la mantecazione espressa, un processo che richiede una tecnologia sofisticata e avanzata. Nel corso del tempo questa vocazione si è trasformata in una vera e propria missione, affrontata con entusiasmo e passione dalla seconda generazione, rappresentata da Andrea Guerini. La concentrazione in un’unica attività e l’attitudine per una qualità senza compromessi hanno consentito all’azienda di sviluppare tecnologie e processi dedicati, per mettere a disposizione di tutti la possibilità di produrre dell’ottimo gelato, frozen yogurt, prodotti di pasticceria fredda, frozen beverage e milkshake in tempi rapidi, con la massima igiene ed estrema facilità, risparmiando tempo ed energia.  E con un ottimo rapporto tra investimento e profitto.

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Vision & Valori

Fare un ottimo gelato ci viene naturale

La nostra missione è aggiungere nuovi capitoli alla storia del gelato, miscelando passione e precisione, cultura e innovazione, per mantenere gli standard d’eccellenza che il mondo ci riconosce nel nome del “Made in Italy”. Per ottenere questo obiettivo, gli ingredienti fondamentali sono le persone. Persone che credono nel valore assoluto della qualità. Persone che hanno scelto di investire nella ricerca, per uno sviluppo continuo che attraversa le generazioni.

Specializzazione

Mantecazione espressa

La mantecazione espressa è il metodo più naturale per produrre gelato, frozen yogurt, milkshake, dessert e pasticceria fredda. Il prodotto viene servito subito dopo essere stato mantecato, con un intervallo di tempo minimo tra produzione ed erogazione che costituisce una garanzia di freschezza. Anche il gusto ci guadagna, perché il prodotto viene servito a una temperatura ideale, tra i -6° e i –9° e il contenuto di additivi è minimo, rispetto ad altre tipologie di gelato.

Governance

I valori

Il valore a cui Gel Matic si ispira è voler fare impresa non solo come soggetto che persegue obiettivi economici ma operando nel rispetto delle leggi, e soprattutto agendo responsabilmente e con lungimiranza per garantire la propria sostenibilità nel tempo, a vantaggio di tutti gli interlocutori e dell’intera società.

Responsabilità sociale

Gel Matic pensa alla qualità della vita

Gel Matic adotta un atteggiamento environment-friendly in tutte le fasi della produzione. Dal riciclo dei materiali, all’impiego di gas ecologici e di componenti che incrementano il risparmio energetico e idrico. Perché Gel Matic pensa anche alla qualità della vita.