Softeis und alle daraus hergestellten Produkte zeichnen sich durch einen höheren Grad an Leichtigkeit aus und sind am Gaumen „wärmer“ und fluffiger.
Eine Vielzahl von Produkten, die auch im Servicemodus individuell angepasst werden können.
Gel Matic hat eine Reihe professioneller Maschinen für die Herstellung von Speiseeis mit unterstützter Ausgabe entwickelt, bei der die Anwesenheit eines Bedieners für die Bedienung nicht erforderlich ist.
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