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GEL MATIC E LA STRACCIATELLA, IL GELATO DI BERGAMO

Apre la 46° edizione del Soap Box Rally con un’auto dedicata al brand del gelato made in Bergamo

La Stracciatella il gelato di Bergamo sarà partner della 46° edizione del Soap Box Rally, la corsa di auto in legno più antica del mondo, e scenderà in pista con una macchina speciale che aprirà la gara di domenica 29 aprile e darà un sapore speciale ai premi in palio: la coppa di gelato Enrico, offerta da La Marianna di Città Alta, sarà la golosa ricompensa per la macchina vincitrice.

Gel Matic e molte altre aziende della filiera bergamasca promuovono il progetto che riconosce a Bergamo la paternità della creazione del gusto stracciatella, inventato dal proprietario de La Marianna Enrico Panattoni nel 1961.

Attraverso il recupero e il rilancio di questo patrimonio, il progetto punta a sviluppare la consapevolezza di questa appartenenza tra i bergamaschi e a valorizzare, in Italia e nel mondo, la filiera del gelato artigianale made in Bergamo. E a tale scopo, l’invenzione del gusto stracciatella è diventato un marchio depositato, legato a una disciplinare per la sua produzione e a una serie di iniziative di promozione e marketing territoriale, come l’evento Stracciatelling – La Festa del Gelato che si terrà domenica 17 giugno in piazza Vecchia (Città Alta).

www.lastracciatellailgelatodibergamo.it